Somtam thailand (tanpa seafood)

Name: Somtam thailand (tanpa seafood)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga mentah; 1 buah pepaya setengah matang; 1 buah nanas; 1 buah selada romaine; 1 buah timun; 1 buah jagung rebus; 3 sendok kacang tanah sangrai; 1 helai daun seledri atau wansui; 5 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe hijau kecil; 3 sdm gula merah; 2 sdm gula pasir; 3 buah jeruk nipis; 1/2 siung bawang putih; 1 1/2 sdm pimriep bumbu fermentasi ikan khas Thailand; 1/2 sdm garam

dinda yunie @dindayuniee

Depok

Dessert lezat yang banyak vitamin nya

Lebih banyak

Somtam thailand (tanpa seafood)

dinda yunie @dindayuniee

Depok

Dessert lezat yang banyak vitamin nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 buahmangga mentah
1 buahpepaya setengah matang
1 buahnanas
1 buahselada romaine
1 buahtimun
1 buahjagung rebus
3 sendokkacang tanah sangrai
1 helaidaun seledri atau wansui
Bumbu uleg
5 buahcabe rawit merah
2 buahcabe hijau kecil
3 sdmgula merah
2 sdmgula pasir
3 buahjeruk nipis
1/2 siungbawang putih
1 1/2 sdmpimriep bumbu fermentasi ikan khas Thailand
1/2 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong atau serut semua buah nya.
2

Uleg semua bumbu kemudian potong jeruk nipis dan campurkan, koreksi rasa dan tambahkan air matang.
3

Campurkan ke dalam buah yang sudah di serut dan tambahkan coriander dan kacang sangrai.