Sayur lodeh labu kuning

Name: Sayur lodeh labu kuning
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus lodehan; 1/4 potong labu kuning; 1/4 papan tempe semangit; 1 bungkus kara kecil (dijadikan 300 ml); 1 liter air; 4 siung bamer; 2 siung baput besar; 2 butir kemiri; 3 buah cabe merah keriting; 3 cm lengkuas (geprek); 3 lembar daun salam; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt terasi matang

felitara @felitara

Kota

Olahan labu kuning versi gurih. Masak lodeh simpel untuk menu hari ini.

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Olahan labu kuning versi gurih. Masak lodeh simpel untuk menu hari ini.

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Sayur lodeh labu kuning

felitara @felitara

Kota

Olahan labu kuning versi gurih. Masak lodeh simpel untuk menu hari ini.

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Olahan labu kuning versi gurih. Masak lodeh simpel untuk menu hari ini.

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 bungkuslodehan
1/4 potonglabu kuning
1/4 papantempe semangit
1 bungkuskara kecil (dijadikan 300 ml)
1 literair
Bumbu halus :
4 siungbamer
2 siungbaput besar
2 butirkemiri
3 buahcabe merah keriting
Bumbu Cemplung :
3 cmlengkuas (geprek)
3 lembardaun salam
1 sdtgaram halus
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtterasi matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan. Iris semua bahan
2

Haluskan bumbu. Ulek kasar tempe semangit dan geprek lengkuas
3

Rebus jagung dan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus dan tempe. Tunggu hingga harum
4

Setelah mendidih kembali, masukkan semua bumbu cemplung
5

Masukkan sayuran keras dulu, setelah setengah matang masukkan terong. Tunggu sampai semua sayur hampir matang
6

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan
7

Setelah mendidih kembali, matikan kompor. Sajikan