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フェタチーズとパプリカのトマトスープ
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フェタチーズとパプリカのトマトスープ-レシピのメイン写真

フェタチーズとパプリカのトマトスープ

クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551

SNSで見て美味しそうだったのと、ドライローズマリーがあったので、自分で分量を考えて作ってみました!バケットにつけて食べるととても美味しいです。材料を全て焼いてから、ミキサーにかけるアイディアは、斬新だなと思いました。

SNSで見て美味しそうだったのと、ドライローズマリーがあったので、自分で分量を考えて作ってみました!バケットにつけて食べるととても美味しいです。材料を全て焼いてから、ミキサーにかけるアイディアは、斬新だなと思いました。

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フェタチーズとパプリカのトマトスープ

クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551

SNSで見て美味しそうだったのと、ドライローズマリーがあったので、自分で分量を考えて作ってみました!バケットにつけて食べるととても美味しいです。材料を全て焼いてから、ミキサーにかけるアイディアは、斬新だなと思いました。

SNSで見て美味しそうだったのと、ドライローズマリーがあったので、自分で分量を考えて作ってみました!バケットにつけて食べるととても美味しいです。材料を全て焼いてから、ミキサーにかけるアイディアは、斬新だなと思いました。

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材料

2人分
  • フェタチーズ 100g
  • トマト(大) 1/2個
  • 玉ねぎ(中) 1/2個
  • パプリカ(中) 1個
  • ニンニク(大) 2〜3かけ
  • ローズマリー 大さじ1
  • 塩・こしょう 適量
  • オリーブ油 大さじ2
  • ブイヨンキューブ 1個
  • お湯 300ml
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作り方

  1. 1

    グリルパンにフェタチーズ、トマト、玉ねぎ、パプリカ、ニンニクを並べる。

  2. 2

    ローズマリー、塩こしょう、オリーブ油を全体にかける。

    • フェタチーズとパプリカのトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルで10分焼く。または、200℃のオーブンで20分焼く

    • フェタチーズとパプリカのトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    焼き上がった具材をミキサーに入れる。

  5. 5

    お湯で溶かしたブイヨン(300ml)を加え、なめらかになるまで撹拌する。

コツ・ポイント

グリルした具材の香ばしさがスープに加わり、風味豊かになります。

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クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551
2026/09/06 10:13に公開
いつも、クックパッドさん利用させて貰い助かってます❣️色々な国の料理の食べ歩きが好きで、作るのも好きです。手間のかかる料理は殆ど作りませんが、よろしくお願いします🤲
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スープ トマト パプリカ にんにく チーズ 玉ねぎ

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