🧡 Tortilla de Zanahoria & Pasas 🥕

Una receta rápida, sencilla y saciante. La combinación de las zanahorias con las pasas y ese toque de cebolla en polvo, le da un sabor fresco y dulce muy rico 🤤. Te soluciona una comida,cena o aperitivo en pocos minutos.#DelantalCookpad2026
🧡 Tortilla de Zanahoria & Pasas 🥕
Una receta rápida, sencilla y saciante. La combinación de las zanahorias con las pasas y ese toque de cebolla en polvo, le da un sabor fresco y dulce muy rico 🤤. Te soluciona una comida,cena o aperitivo en pocos minutos.#DelantalCookpad2026
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en un bol 🥣 la zanahoria rallada, los huevos, la sal…
- 2
… la cebolla en polvo y las pasas. Mezclamos los ingredientes.
- 3
Ponemos a calentar aceite a fuego medio en una sartén. Echamos la mezcla en la sartén y tapamos. Dejamos cocer hasta que veamos el huevo cuajado de los bordes (8 minutos aprox). Le damos la vuelta a la tortilla y dejamos hacerse 2-3 minutos más.
- 4
Emplatamos y servimos. Lista para disfrutar!!
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