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鶏胸肉とピーマンの塩だれ炒め
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鶏胸肉とピーマンの塩だれ炒め-レシピのメイン写真

鶏胸肉とピーマンの塩だれ炒め

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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • ピーマン 3個
  • もやし 1/2袋
  • *醤油 小1
  • *酒 小1
  • 片栗粉 適量
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★鶏がらスープの素 小1
  • おろしにんにく 小1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切りにしてポリ袋に入れ*を揉み込んで片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンに(1)を並べてから中火にかけ、両面こんがり焼く。

  3. 3

    細切りにしたピーマン、もやしを入れてしんなりしたら★を加えてサッと炒め合わせる。

  4. 4

    皿に盛り、黒胡椒を振って完成^^

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2026/09/08 18:17に公開
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鶏胸肉

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