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ままぐりchannel🍳 @mamaguri_recipe

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 4個
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●水 200ml
  • 盛り付け用
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする

    • 親子丼♡*作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に入れて、600wで4分加熱する

    • 親子丼♡*作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉のスジと皮下脂肪を、キッチンバサミで取り除き、一口大に切る

    • 親子丼♡*作り方3写真
  4. 4

    ⚫︎を鍋に入れて沸騰させる

    • 親子丼♡*作り方4写真
  5. 5

    鶏もも肉を入れて、色が変わるまで煮る

    • 親子丼♡*作り方5写真
  6. 6

    アクを取る

    • 親子丼♡*作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎを加えて、5分煮詰める

    • 親子丼♡*作り方7写真
  8. 8

    溶き卵を作っておく

    • 親子丼♡*作り方8写真
  9. 9

    沸騰した鍋に溶き卵を回し入れて、固まり始めてきたら火を止める

    • 親子丼♡*作り方9写真
  10. 10

    軽くかき混ぜる

    • 親子丼♡*作り方10写真
  11. 11

    ごはんをお茶碗に盛り、その上に具を乗せる

    • 親子丼♡*作り方11写真
  12. 12

    万能ねぎを乗せる

    • 親子丼♡*作り方12写真

コツ・ポイント

♥玉ねぎレンチンで時短
♥沸騰中に溶き卵を流し込むことで、ふわふわに仕上がります

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ままぐりchannel🍳
ままぐりchannel🍳 @mamaguri_recipe
2026/09/15 03:07に公開
みんなが知ってる、食卓の定番🍚簡単シンプル！特殊な調味料なし！スーパーで揃う材料だけで、また作りたくなるレシピを発信 🪄📕- - -⁡クックパッド90件以上公開中♡♡° ✧クックパッドニュースにて「たまねぎまるごとスープ🧅」が紹介されました✧ °
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 こねぎ 玉ねぎ

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