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☆カボチャの煮物☆
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☆カボチャの煮物☆-レシピのメイン写真

☆カボチャの煮物☆

ドラら
ドラら @cook_106903800
東北

カボチャを頂いたので、煮付けにして保存しておきました。カボチャの甘さが食欲を満たしてくれます。
#忙しい日に嬉しい作りおき

カボチャを頂いたので、煮付けにして保存しておきました。カボチャの甘さが食欲を満たしてくれます。
#忙しい日に嬉しい作りおき

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☆カボチャの煮物☆

ドラら
ドラら @cook_106903800
東北

カボチャを頂いたので、煮付けにして保存しておきました。カボチャの甘さが食欲を満たしてくれます。
#忙しい日に嬉しい作りおき

カボチャを頂いたので、煮付けにして保存しておきました。カボチャの甘さが食欲を満たしてくれます。
#忙しい日に嬉しい作りおき

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材料

3人分
  • カボチャ 大1/2
  • 醤油 大さじ3.5
  • 酒 大さじ3.5
  • みりん 大さじ3.5
  • 水 350cc
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    カボチャを少し大きめに切る

  2. 2

    鍋にカボチャをいれ、水、醤油、みりん、酒、はちみつを入れる

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をしながら中火で煮込む

  4. 4

    水分がなくなるあたりで火を止める

  5. 5

    3分余熱でほったらかし!【3分以上はホクホクにならないから注意⚠️】

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

煮込んだ後で、余熱でほったらかすことによりホクホクのカボチャの煮物が出来ます!
忙しい日の1品に、タッパーに入れて冷凍保存も可能です。

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ドラら
ドラら @cook_106903800
2026/09/10 10:18に公開
東北
皆さんのレシピを楽しく拝見しております。たまにレシピを載せていけたら良いなと思います。
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かぼちゃ煮物

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