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【下味冷凍】鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き
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【下味冷凍】鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き-レシピのメイン写真

【下味冷凍】鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

辛さ控えめの甘めの味付けで、柔らかく、子供もパクパク食べられます♪
下味冷凍があると、メニューを考えなくて済むので、解凍して焼くだけなので、とにかく楽ちんです(^^) お弁当にも!
鶏胸肉で、コスパも◎♪

辛さ控えめの甘めの味付けで、柔らかく、子供もパクパク食べられます♪
下味冷凍があると、メニューを考えなくて済むので、解凍して焼くだけなので、とにかく楽ちんです(^^) お弁当にも!
鶏胸肉で、コスパも◎♪

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【下味冷凍】鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

辛さ控えめの甘めの味付けで、柔らかく、子供もパクパク食べられます♪
下味冷凍があると、メニューを考えなくて済むので、解凍して焼くだけなので、とにかく楽ちんです(^^) お弁当にも!
鶏胸肉で、コスパも◎♪

辛さ控えめの甘めの味付けで、柔らかく、子供もパクパク食べられます♪
下味冷凍があると、メニューを考えなくて済むので、解凍して焼くだけなので、とにかく楽ちんです(^^) お弁当にも!
鶏胸肉で、コスパも◎♪

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材料

3人分位
  • 鶏胸肉 1枚(約370g)
  • 醤油 大さじ 1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • コチュジャン 大さじ 1
  • みりん・料理酒 各大さじ 1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、食べやすい大きさにそぎ切りにし、調味料も全部一緒に保存袋に入れ、よく揉み、冷凍庫へ。

  2. 2

    調理する際は、約8時間程前に冷蔵庫に移し解凍します。

  3. 3

    胡麻油を熱してフライパンで炒めると美味しく出来ます♪

    • 【下味冷凍】鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

解凍のタイミングは、夜に焼く場合は当日の朝、朝に焼く場合は前日の夜に、冷蔵庫に移動しておくといいです♪
フライパンで加熱時、初めから強火だと焦げつきやすいのでご注意下さい。
コチュジャンの種類によっては辛い物もありますので、ご注意下さい。

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*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976
2026/09/12 00:13に公開
お弁当やお家ご飯🍴✿簡単に出来る、冷凍や冷蔵の作り置きができるレシピが好き♪・2026.9〜下味冷凍始めました。当日の考える手間、調理する手間が最小限で、寝起きでも、帰宅後でもあっという間に出来るのが魅力(^^)✿身近な材料…なるべく旬のもので安くて簡単・時短、家族が喜ぶ家庭料理♪✿忙しい日々の中、「作って良かった!」って思える料理を、ひとつでも見つけて貰えたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

酒 コチュジャン 鶏胸肉

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