Sate taichan

Name: Sate taichan
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm dada ayam (ambil dagingnya potong dadu); bumbu ayam :; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 buah air jeruk nipis; bumbu sambal :; sesuai selera cabe merah; sesuai selera cabe rawit; 1 buah tomat; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah air jeruk nipis; secukupnya minyak utk menumis

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Karena kepingin bgt mkn ini sate dan gak sempat beli keluar sambil nongki krn anak baby.. Huhuhuu.....Bikin sendiri aja y biar ilang rasa penasarannya

Lebih banyak

Sate taichan

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Karena kepingin bgt mkn ini sate dan gak sempat beli keluar sambil nongki krn anak baby.. Huhuhuu.....Bikin sendiri aja y biar ilang rasa penasarannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

500 grmdada ayam (ambil dagingnya potong dadu)
bumbu ayam :
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 buahair jeruk nipis
bumbu sambal :
sesuai seleracabe merah
sesuai seleracabe rawit
1 buahtomat
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahair jeruk nipis
secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam yg sudah dipotong dadu direndam bumbu halus biarkan satu jam dlm kulkas
2

Keluarkan lalu ditusuk sate kurleb 3-4 potongan dadu lalu diberi perasan jeruk nipis dan dibakar/panggang sisihkan
3

Kukus cabe, bawang dan tomat kurleb 10 menit lalu diulek ya biar lebih enak langsung ditumis sebentar beri gula garam dan koreksi rasa.
4

Sajikan sate dgn sambalnya plus perasan jeruk nipis
5

Selamat mencoba