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ほっとく春雨を作りながら蒸ししゃぶを作れます。-レシピのメイン写真

ほっとく春雨を作りながら蒸ししゃぶを作れます。

xyzクック
xyzクック @xyzco9

上も下もほっとくで2品作ります

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材料

  • ほっとく春雨チャプチェ
  • 春雨 32g
  • 人参、ピーマン 適量
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 水 200cc
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 漬け込み下味
  • 豚肉かひき肉 80g
  • 酒、みりん、 各大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 春雨トッピング
  • 青のり、鰹節、いりごま 適量
  • しゃぶかけるもの
  • ポン酢タレなど 適量
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作り方

  1. 1

    肉に下味をつけもみ込み5分置きます。

  2. 2

    フライパンに春雨、カットした野菜、味付けした肉を調味料ごと重ね、水、ごま油、醤油、塩胡椒を入れて

    • ほっとく春雨を作りながら蒸ししゃぶを作れます。作り方2写真
  3. 3

    網の上にクックシートを敷いてレンジdeミニ鍋セットなどを入れて火をつけて強火でグツグツ言うまで後は弱火5分、火を止めて

    • ほっとく春雨を作りながら蒸ししゃぶを作れます。作り方3写真
    • ほっとく春雨を作りながら蒸ししゃぶを作れます。作り方3写真
  4. 4

    10分余熱しておきます。春雨にトッピングします。

  5. 5

    チャプチェは、韓国ではタンミョンと言われてさつま芋から作られた麺で作ります。日本では、緑豆春雨が販売していますので

  6. 6

    春雨チャプチェを作ります。タンミョンでも同様に作れます。中華料理店で販売しています。

コツ・ポイント

ほっとくチャプチェレシピID24742411

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/09/14 07:34に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ホットク 春雨 豚肉 ひき肉 にんじん ピーマン かつお節 酒 玉ねぎ

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