コク旨ひじき煮☆さつま揚げ入り☆ホットクック！
つゆくさ0123 @cook_40149171
我が家の定番、ひじき煮です
平天(さつま揚げ)で作ると じゅわっと魚の旨みや油が出て美味しいです
覚え書き 我が家流です KN-HW24使用
♦ひじき: 整腸作用、貧血予防、カルシウム補給に
#ご飯がすすむおかず2026秋
#角天#丸天
コク旨ひじき煮☆さつま揚げ入り☆ホットクック！
我が家の定番、ひじき煮です
平天(さつま揚げ)で作ると じゅわっと魚の旨みや油が出て美味しいです
覚え書き 我が家流です KN-HW24使用
♦ひじき: 整腸作用、貧血予防、カルシウム補給に
#ご飯がすすむおかず2026秋
#角天#丸天
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人気検索 3位！ 皆さまありがとうございます^^
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【材料準備】ひじきは20分水に浸し戻す、戻ったら2～3回水を変え汚れを落とし、水を切っておく。他材料は細切りにする
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内鍋にさつま揚げ、人参、椎茸、こんにゃく、蒸し大豆→ひじき→調味料の順に入れる
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【設定】まぜ技ユニット設置後 メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物､炒め物､→乾物､こんにゃく→ひじきの煮物→決定
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約30分で完成！底からしっかり混ぜ味を馴染ませ、足らない調味料を加え調整する(冷える過程で味は馴染みます)
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コツ・ポイント
♦特に無し、ほったらかしで楽してください^^
大きさを揃えるくらいかな
♦沢山作って冷凍もオススメ。冷凍不向きなこんにゃくも、細切りなので気にならずです
つくれぽ
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