簡単やみつき無限きゅうり♾
簡単に作れて美味しい。
味のバリエーションも下に置いときますね。
作り方
- 1
きゅうりのヘタを切ったあと合わせたのを50回ほどぐるぐる回してきゅうりのエグ味を取る。
- 2
ピーラーで薄くスライスする。
- 3
ボウルに醤油、みりん、酒、ごま油、しょうが、鷹の爪、コチュジャンなどお好みの材料を入れてタレを作る。
- 4
スライスしたきゅうりをタレにかけてると完成。
- 5
そのままでも美味しい!! 冷蔵で30分ほど冷やすと味が「キュッ」と引き締まります!!
- 6
簡単なのにバリエーションも豊富
コツ・ポイント
大き過ぎないきゅうりを選ぶことで、種が少なくスライスしやすい。(きゅうりが大き過ぎるとタネの部分が固くなるので自分みたいにスライスを失敗します (笑) 失敗した時はポリポリ食べてね♩
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