Malkist Isi Ragout Sayuran

Selalu jadi cemilan favorit waktu kecil.
Dulu suka dibuatin mama untuk bekal ke sekolah.
Kali ini, coba buat dengan isian berbeda yg lebih creamy tentunya. 🤤
Masih setia pake minyak goreng Rose Brand yg jernih minyaknya walo udah dipake goreng beberapa kali.
Source : dapur ade.
Malkist Isi Ragout Sayuran
Selalu jadi cemilan favorit waktu kecil.
Dulu suka dibuatin mama untuk bekal ke sekolah.
Kali ini, coba buat dengan isian berbeda yg lebih creamy tentunya. 🤤
Masih setia pake minyak goreng Rose Brand yg jernih minyaknya walo udah dipake goreng beberapa kali.
Source : dapur ade.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak goreng Rose Brand hingga layu.
- 2
Masukkan wortel dan jagung, tumis sekitar 2 menit. Masukkan daun bawang, seledri, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai sayur agak empuk.
- 3
Tambahkan susu cair. Masak hingga sayuran matang.
- 4
Tambahkan susu, aduk rata. Masak hingga mengental. Masukkan larutan terigu, aduk rata. Masak hingga adonan kental dan dinginkan.
- 5
Olesi malkist dengan sedikit adonan terigu. Beri 1 sdm isian ragout. Tutup kembali dengan malkist yg telah diolesi sedikit adonan terigu. Lakukan hingga seluruh isian habis.
- 6
Celupkan malkist isi ke dalam adonan terigu. Goreng dengan minyak goreng Rose Brand hingga kecoklatan di kedua sisinya.
- 7
Malkist isi ragout sayuran siap disajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar