Tumis Lobak Jamur Wortel Ayam Giling

Hari ini masak sayuran berbahan umbi-umbian,aku kepikiran menggunakan lobak putih.Memang mengolah lobak putih susah-susah gampang karena biasanya rasanya masih pahit & bau langu.Untungnya bisa juga kuolahnya agar menjadi masakan yang enak & siap dihidangkan untuk keluarga 👍
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian #OlahanUmbiUmbian #CookpadApron2026 #CookingCommunityClass_RootToTable #BancakanCeria3C2627 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_KalSelBar #ResepAgustinaErlinda
Tumis Lobak Jamur Wortel Ayam Giling
Hari ini masak sayuran berbahan umbi-umbian,aku kepikiran menggunakan lobak putih.Memang mengolah lobak putih susah-susah gampang karena biasanya rasanya masih pahit & bau langu.Untungnya bisa juga kuolahnya agar menjadi masakan yang enak & siap dihidangkan untuk keluarga 👍
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian #OlahanUmbiUmbian #CookpadApron2026 #CookingCommunityClass_RootToTable #BancakanCeria3C2627 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_KalSelBar #ResepAgustinaErlinda
Cara Membuat
- 1
Siapkan lobak putihnya,potong bagian ujung-ujungnya,kupas kulitnya,lumuri dengan garam hingga merata.
- 2
Diamkan sekitar 30 menit.Cuci bersih dengan air bersih,iris seperti korek api,sisihkan.
- 3
Panaskan margarin,tumis bawang merah & bawang putih sampe harum.Masukkan ayam gilingnya,masak sampe berubah warna.Lalu masukkan wortel & jamurnya.
- 4
Juga masukkan lobak putihnya.Aduk hingga rata,tuang air putih.
- 5
Tambahkan saus tiram,garam,gula & kaldu jamur,aduk merata.
- 6
Lalu masukkan kuning telur asin mentah,aduk perlahan,masak hingga matang,kemudian tuang putih telurnya.
- 7
Masak hingga sayuran matang.Tambahkan irisan daun bawang,aduk merata,biarkan hingga mendidih & kuah agak menyusut.Ambil piring saji,tuang,siap dihidangkan hmmm yummy👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar