Donat kentang tabur gula halus
Assalamualaikum..
Tentang #CamilanSeru, adalah camilan favorit keluarga yang seringkali kubuat. Bukan sekedar camilan, yang ini kadang bisa juga jadi alternatif sarapan kalo pas lagi males makan nasi.
Donat kentang yang lembut, cukup hanya bertabur gula halus, meski bolak balik dibuatin, orang serumah gak bakalan bosen.
#CookpadApron2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #Kopijos_CamilanSeru #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_September2026 #DonatKentangPupur
Donat kentang tabur gula halus
Assalamualaikum..
Tentang #CamilanSeru, adalah camilan favorit keluarga yang seringkali kubuat. Bukan sekedar camilan, yang ini kadang bisa juga jadi alternatif sarapan kalo pas lagi males makan nasi.
Donat kentang yang lembut, cukup hanya bertabur gula halus, meski bolak balik dibuatin, orang serumah gak bakalan bosen.
#CookpadApron2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #Kopijos_CamilanSeru #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_September2026 #DonatKentangPupur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan kentang kukus, sisihkan. Campur bahan kering dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan kuning telur, kentang kukus lalu tambahkan susu UHT/air dingin secara bertahap. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan.
- 4
Tutup adonan dengan kain bersih, istirahatkan 15 menit hingga mengembang. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu uleni lagi sebentar.
- 5
Bagi adonan menjadi 20 bagian. Rounding semua bagian lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat (tutup dengan kain bersih atau bisa juga ditaruh dalam wadah tertutup).
- 6
Panaskan minyak, goreng donat (masukkan satu persatu sambil dilubangi dengan bantuan ujung jari dari urutan pertama yang dibulatkan) dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Balik, goreng hingga matang.
- 7
Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin taburi dengan gula donat. Camilan seru siap dihidangkan.
Tips
Cukup sekali balik untuk menggoreng donat agar tidak menyerap banyak minyak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar