簡単夕食主菜・肉料理★豚こまピーマンねぎの酢豚

まなげ★ @manage0_0
爆速10分で出来る!難しい事は無し!パパッと炒め酢豚です😊
調味料は全て大さじで簡単♫
お野菜は、お好みで旬の物でアレンジ⭕️
見た目は酢豚に見ないかもだけど…食べたら酢豚ですよー🫶
夕食・お弁当に〜
簡単夕食主菜・肉料理★豚こまピーマンねぎの酢豚
爆速10分で出来る!難しい事は無し!パパッと炒め酢豚です😊
調味料は全て大さじで簡単♫
お野菜は、お好みで旬の物でアレンジ⭕️
見た目は酢豚に見ないかもだけど…食べたら酢豚ですよー🫶
夕食・お弁当に〜
作り方
- 1
豚こまの大きい物は、広げて5㎝幅に切る。●料理酒・醤油を加え軽く揉んでおく。
- 2
長ネギを6〜7mm幅の斜め切りに、ピーマンを1㎝幅✖️3㎝長さ位に切る。
- 3
★合わせ調味料を、混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにごま油大さじ1を入れ強めの中火で熱し、豚こまを加えて炒める。
- 5
豚こまの色が2/3位変わったら上部に避け2の野菜類を加え、野菜部分にごま油大さじ1を振かけ炒める。
- 6
長ネギが少ししんなりしたら、塩こしょうを振り、★合わせ調味料を加え手早く絡め混ぜ火を止める。
- 7
お皿に盛り付け、白炒りごまをかけて完成😊 小さめタッパーに入れ冷凍保存🉑 お弁当の作り置きにもどうぞ。
- 8
案外簡単♫本格ジューシーな酢豚もあります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 19253870
- 9
豚こま唐揚げ茄子🍆の油淋鶏風あります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 26399292
コツ・ポイント
合わせ調味料はギリギリの量で作ってあります。お野菜の分量が増える時等は増量して下さい。
トロミ加減は〜の範囲でお好み調整を。
今回使用ピーマン🫑は、緑1・赤1・黄1です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26611505













