Tempe Mendoan
Siapa siy yang ga suka sama tempe mendoan.
Kata " mendoan " berasal dari bahasa lokal Banyumasan, yaitu " mendo " yang artinya setengah matang atau lembek.
Dan biasanya kalau gorengan setengah matang itu pasti nyerap minyak, jadi saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng karena tidak terlalu menyerap minyak terlalu banyak
Tempe Mendoan
Siapa siy yang ga suka sama tempe mendoan.
Kata " mendoan " berasal dari bahasa lokal Banyumasan, yaitu " mendo " yang artinya setengah matang atau lembek.
Dan biasanya kalau gorengan setengah matang itu pasti nyerap minyak, jadi saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng karena tidak terlalu menyerap minyak terlalu banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Campur aneka tepung, bumbu halus dan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil
- 2
✅Masukkan irisan daun bawang, aduk
- 3
✅Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng tempe 1/2 matang, angkat
- 4
✅Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar