Isian Bacang Ayam

Name: Isian Bacang Ayam
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Daging paha ayam fillet giling kasar; 100 gr Jamur tiram, iris kotak; 4 siung Bawang putih, cincang halus; 3 butir Bawang merah, cincang halus; 2 sdm Kecap asin; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdt Gula pasir Rose Brand; 1/2 sdt Minyak wijen; 1 btg daun bawang iris tipis; secukupnya Garam & micin; 3 sdm Minyak goreng Rose Brand untuk menumis

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Bandung
Terima kasih mba yusi @mommy_dapur resep isiannya enak banget gurih khas Bakcang, familiar sekali rasanya, seneng banget punya pengalaman bikin bakcang kalo ini, terima kasih kelas bakcangnya ya KaMI

Saya membuatnya pakai Minyak Goreng dan Gula Pasir Rose brand karena selalu ada stok dirumah seperti biasanya rasanya jadi enak dan gurih

Ohh iya disini jamurnya ku ganti jadi jamur tiram ya, maafkan mba yusi yg ada hanya jamur itu diwarung, tapi tetep enak Umami🫶🤗

Saya membuatnya pakai Minyak Goreng dan Gula Pasir Rose brand karena selalu ada stok dirumah seperti biasanya rasanya jadi enak dan gurih

Ohh iya disini jamurnya ku ganti jadi jamur tiram ya, maafkan mba yusi yg ada hanya jamur itu diwarung, tapi tetep enak Umami🫶🤗

Lebih banyak

Isian Bacang Ayam

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Saya membuatnya pakai Minyak Goreng dan Gula Pasir Rose brand karena selalu ada stok dirumah seperti biasanya rasanya jadi enak dan gurih

Ohh iya disini jamurnya ku ganti jadi jamur tiram ya, maafkan mba yusi yg ada hanya jamur itu diwarung, tapi tetep enak Umami🫶🤗

Saya membuatnya pakai Minyak Goreng dan Gula Pasir Rose brand karena selalu ada stok dirumah seperti biasanya rasanya jadi enak dan gurih

Ohh iya disini jamurnya ku ganti jadi jamur tiram ya, maafkan mba yusi yg ada hanya jamur itu diwarung, tapi tetep enak Umami🫶🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk

400 grDaging paha ayam fillet giling kasar
100 grJamur tiram, iris kotak
4 siungBawang putih, cincang halus
3 butirBawang merah, cincang halus
2 sdmKecap asin
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap manis
1 sdtMerica bubuk
1 sdtGula pasir Rose Brand
1/2 sdtMinyak wijen
1 btgdaun bawang iris tipis
secukupnyaGaram & micin
3 sdmMinyak goreng Rose Brand untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahannya
2

Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3

Masukkan ayam giling, aduk rata sampai berubah warna.
4

Tambahkan jamur tiram, aduk rata.
5

Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica, gula pasir Rose Brand, dan minyak wijen.
6

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7

Tambahkan daun bawang, garam, dan micin, aduk sebentar lalu angkat.
8

Sajikan untuk isian bacang