【時短裏技】炊飯器で米と一緒に野菜蒸し&ゆで卵!

meru103 @cook_40064539
米を炊く時に、野菜や卵をタッパーにのせて同時調理!
鍋もお湯も電子レンジも不要!
もうわざわざ茹でる必要なし!
お弁当用の「ゆで卵1個だけ」「にんじんやじゃがいも一切れ」などを使いたい時に便利な時短裏ワザです。
時間を計る必要もなく、ほったらかしでホクホクに蒸し上がります。
光熱費・洗い物の節約にもなる、全ての人におすすめのズボラ家事です。
【時短裏技】炊飯器で米と一緒に野菜蒸し&ゆで卵!
米を炊く時に、野菜や卵をタッパーにのせて同時調理!
鍋もお湯も電子レンジも不要!
もうわざわざ茹でる必要なし!
お弁当用の「ゆで卵1個だけ」「にんじんやじゃがいも一切れ」などを使いたい時に便利な時短裏ワザです。
時間を計る必要もなく、ほったらかしでホクホクに蒸し上がります。
光熱費・洗い物の節約にもなる、全ての人におすすめのズボラ家事です。
作り方
- 1
小さめのタッパーに、切った野菜や卵をいれて普通炊飯するだけ。
- 2
炊き上がり後、少しタッパーの後が付きます。また、タッパーの中に少し水が入ってしまうこともありますが問題ありません。
- 3
【まず失敗しない野菜】人参、カボチャ、ジャガイモなどの根菜類は時間調整なしで上手くできます。
- 4
【注意が必要な野菜】葉物類は加熱しすぎになるためあまり向かないです。ブロッコリーやキャベツ、玉ねぎなど。※コツ参照
- 5
栗もこの方法で上手に蒸せます。
コツ・ポイント
量を多く入れ過ぎないでください。ご飯の炊きあがりに影響します。画像くらいの量が限度です。
葉物はもともと、レンジでもすぐ火が通るため、この方法でなくてもよいと思います。もし、この方法なら早炊きで試してください。
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