さつまいもとヨーグルトのダイエットモンブラン♪

栗は高いのでさつまいもで雨の休日に子供達とわちゃわちゃ作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎全然、本格的なモンブランでもなくお家モンブランですが生クリームなし!バターなし!で生クリームの変わりに水切りヨーグルトを入れヘルシーに作りました♪なるべく汚れものがでないようにジブロックを使用しさつまいもクリームを絞り出したなんちゃってモンブランです♡さつまいもクリームの中にヨーグルトを入れてもさっぱりとしたモンブランになりますよ^^
不器用で見た目キレイではないですが味はさっぱりして美味しいですよ♪♪
このヘルシーモンブラン家族からもとても好評でした(*´艸`)
1個46キロカロリーと低カロリーでダイエット中でも安心です♪
さつまいもとヨーグルトのダイエットモンブラン♪
栗は高いのでさつまいもで雨の休日に子供達とわちゃわちゃ作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎全然、本格的なモンブランでもなくお家モンブランですが生クリームなし!バターなし!で生クリームの変わりに水切りヨーグルトを入れヘルシーに作りました♪なるべく汚れものがでないようにジブロックを使用しさつまいもクリームを絞り出したなんちゃってモンブランです♡さつまいもクリームの中にヨーグルトを入れてもさっぱりとしたモンブランになりますよ^^
不器用で見た目キレイではないですが味はさっぱりして美味しいですよ♪♪
このヘルシーモンブラン家族からもとても好評でした(*´艸`)
1個46キロカロリーと低カロリーでダイエット中でも安心です♪
作り方
- 1
アルミカップにビスケットをのせて上にスプーンでパルテノを小さじ2づつ位載せておく。さつまいもは洗ってラップを巻き
- 2
600wで5分レンチンし輪切りにし熱いうちに皮を向きフォークなどで潰しラカウントとラム酒を加え余ったパルテノも入れ豆乳で
- 3
硬さを微調整しジブロックに入れ端を2mm位切りヨーグルトの上に絞り出す。ザルでこすと滑らかになります。
- 4
うちはザルでこしてません(汗)冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です♪
コツ・ポイント
☆小さな子供さんの場合はバニラエッセンスにしてくださいね♪
☆もっと面倒臭いって方は最初からさつまいも150gでパルテノ100g入れ砂糖を加え豆乳で硬さ調整しビスケットの上に縛り出してくださいね♡あっさりモンブランになります♪
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