喉越しツルン♪ふんわり卵とネギのワンタンスープ✨
高い✨リピート率✨
我が家で人気の紀文さんのワンタンスープ♪
🍚ご飯が、すすむポイント🍚✨
☆九条ねぎが香り、
☆卵は、ふんわぁ〜り
☆ワンタンは、ツルンッ！
心も身体も温まる💝
疲れていて食欲がない時、胃腸にも優しい。
ご飯を中に入れると雑炊にも♪
両親に、よく作って喜ばれた一品。
高齢者の方も、ワンタンスープなら
ツルンッ♪と、喉越し良く食べられますよ😊
スープの量を増やし、具材もup ↑↑
簡単アレンジで、もっと美味しくなります。
喉越しツルン♪ふんわり卵とネギのワンタンスープ✨
高い✨リピート率✨
我が家で人気の紀文さんのワンタンスープ♪
🍚ご飯が、すすむポイント🍚✨
☆九条ねぎが香り、
☆卵は、ふんわぁ〜り
☆ワンタンは、ツルンッ！
心も身体も温まる💝
疲れていて食欲がない時、胃腸にも優しい。
ご飯を中に入れると雑炊にも♪
両親に、よく作って喜ばれた一品。
高齢者の方も、ワンタンスープなら
ツルンッ♪と、喉越し良く食べられますよ😊
スープの量を増やし、具材もup ↑↑
簡単アレンジで、もっと美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料↓カット野菜のネギは便利です。
-
- 2
ワンタントレー裏側の作り方を参考に。鍋に850mlの湯を沸かす。→（水の量150ml増やしています）
- 3
コンソメキューブ、1/2個を入れる。
- 4
中火にして、スープ2袋とワンタン（今回増量14個入り）ネギを入れ約3分煮る。
-
- 5
煮ている間に、片栗粉に水を入れ溶いておく。卵も割って溶いておく。
-
- 6
水溶き片栗粉を入れ、軽く沸騰させた後、中火にする。すぐにお箸でスープをクルクルまわしながら、溶き卵を少しずつ入れる。
-
- 7
軽く沸騰したら、すぐに火を止める。
- 8
器に盛り付ける。ふんわり卵とネギのワンタンスープの完成です✨
-
コツ・ポイント
時間が経つと、ワンタンがスープを吸い、スープの量が減ります。
ネギと卵を入れたので、水の量を150ml増やして、コンソメスープの素を入れています。
通常の作り方は、2人分、700mlです。
出来上がったら、早めにいただいて下さいね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
