Es Bandrek Matcha
Selasa, 29.06.26 .. Bandrek merupakan minuman tradisional Indonesia,, salah satunya Bandrek Khas Aceh yg biasa dijual di kedai sederhana yang disajikan bersama gorengan.
Namun kini bandrek bisa kita jumpai di kafe sebagai salah satu menunya, terutama kafe di Aceh. Bandrek tidak hanya bisa disajikan panas, tapi bisa juga disajikan dingin menjadi es bandrek.
Kali ini saya membuat kreasi minuman ala kafe "Es Bandrek Matcha",, perpaduan minuman tradisional dan rasa Matcha yang identik dengan minuman kekinian. Es Bandrek Matchanya enak, segar dan creamy nikmat karena penambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha. Indomilk Kental Manis Creamy Matcha ini kental manis matcha pertama di Indonesia lho. Cocok banget dipakai untuk membuat kreasi ala kafe di rumah.
Yang penasaran dengan cita rasanya, bisa dicoba nich resepnya, pasti ketagihan.
Es Bandrek Matcha
Selasa, 29.06.26 .. Bandrek merupakan minuman tradisional Indonesia,, salah satunya Bandrek Khas Aceh yg biasa dijual di kedai sederhana yang disajikan bersama gorengan.
Namun kini bandrek bisa kita jumpai di kafe sebagai salah satu menunya, terutama kafe di Aceh. Bandrek tidak hanya bisa disajikan panas, tapi bisa juga disajikan dingin menjadi es bandrek.
Kali ini saya membuat kreasi minuman ala kafe "Es Bandrek Matcha",, perpaduan minuman tradisional dan rasa Matcha yang identik dengan minuman kekinian. Es Bandrek Matchanya enak, segar dan creamy nikmat karena penambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha. Indomilk Kental Manis Creamy Matcha ini kental manis matcha pertama di Indonesia lho. Cocok banget dipakai untuk membuat kreasi ala kafe di rumah.
Yang penasaran dengan cita rasanya, bisa dicoba nich resepnya, pasti ketagihan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan.
- 2
Pertama, masukkan jahe, serai, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan daun pandan ke dalam panci. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut.
- 4
Tambahkan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, aduk rata, koreksi rasa, matikan api. Jika disajikan tanpa es batu, pemakaian gula pasir bisa menggunakan 2 sdm saja atau tanpa gula pasir jika tidak suka manis.
- 5
Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu, kemudian tuang bandrek matcha yang sudah disaring ke dalam gelas saji.
- 6
Enak dan segar. Walaupun biasanya bandrek identik diminum panas/hangat. Disajikan dingin seperti ini juga enak sekali, hangat jahenya tetap terasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar