塩焼きそば
家族に好評だった塩焼きそばのレシピです
ポッカレモンの酸味であっさりとした味わいになります
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家族に好評だった塩焼きそばのレシピです
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ポッカレモンの酸味であっさりとした味わいになります
焼きそばの麺に少し切り込みを入れて、耐熱皿に乗せてレンジで600W2分加熱する
フライパンにごま油を少々敷き加熱し、麺を入れ少しこんがりするまで焼く
こんがりしたら一度、別皿に取り出しておく
ネギを切る(白い部分はざっくり5センチくらい大きめに、青い部分は小口切りにする)
フライパンにお肉を入れ加熱し、ある程度火が通ったら白ネギの部分を投入し、ニンニクチューブを加え加熱する
そこへ麺を加えて、★で味付けをし、全体に火が通ったら完成
麺を一度焼くことで麺に味がついて旨味が増しました
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