Tahu Ungkep untuk Stok

Name: Tahu Ungkep untuk Stok
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong Tahu Putih; 1 bungkus Bumbu Ungkep jadi; 2 batang Sereh ukuran kecil, ambil bagian putihnya; 1 jempol Lengkuas; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 500 ml Air; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Ketumbar Bubuk; 1/4 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Penyedap Jamur

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

Mulai diet maka disiapkan stok makanan yang bisa disimpan dan dikonsumsi dengan mengolah satu langkah lagi. Tahu ungkep ini nanti bisa disimpan di kulkas dan tinggal digoreng dengan Air Fryer. Setoran untuk Posbar minggu ini yang temanya "Direbus atau Dikukus". Yuuk..

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tahu Ungkep untuk Stok

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 potong

8 potongTahu Putih
1 bungkusBumbu Ungkep jadi
2 batangSereh ukuran kecil, ambil bagian putihnya
1 jempolLengkuas
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
500 mlAir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKetumbar Bubuk
1/4 sdtGula Pasir
1/4 sdtPenyedap Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
2

Campur air dengan Bumbu Ungkep jadi. Lalu masukkan garam, gula pasir, ketumbar bubuk dan penyedap jamur. Lalu masukkan Tahu Putih.
3

Rebus Tahu Putih sampai asat.
4

Siap disimpan untuk stok. Saat akan dikonsumsi tinggal digoreng di Air Fryer. Yuuk.