Isian Ayam untuk Lemper

Name: Isian Ayam untuk Lemper
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Dada dan paha ayam fillet; 250 ml Santan Rose Brand; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 5 lembar Daun jeruk; 5 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 4 butir Kemiri; 3 SDM Minyak goreng

Susilowati @Susilowati

Semarang

Isian ayam untuk lemper ini rasanya gurih dan enak. Karena saya pakai Santan dan Micin Asatu dari Rose Brand.

Terima kasih untuk sharing ilmu dan resepnya Bunda ‎@mommy_dapur

#KelasKaMI_Bacang

Isian ayam untuk lemper ini rasanya gurih dan enak. Karena saya pakai Santan dan Micin Asatu dari Rose Brand.

Terima kasih untuk sharing ilmu dan resepnya Bunda ‎@mommy_dapur

#KelasKaMI_Bacang

Lebih banyak

Isian Ayam untuk Lemper

Susilowati @Susilowati

Semarang

Isian ayam untuk lemper ini rasanya gurih dan enak. Karena saya pakai Santan dan Micin Asatu dari Rose Brand.

Terima kasih untuk sharing ilmu dan resepnya Bunda ‎@mommy_dapur

#KelasKaMI_Bacang

Isian ayam untuk lemper ini rasanya gurih dan enak. Karena saya pakai Santan dan Micin Asatu dari Rose Brand.

Terima kasih untuk sharing ilmu dan resepnya Bunda ‎@mommy_dapur

#KelasKaMI_Bacang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi

500 gDada dan paha ayam fillet
250 mlSantan Rose Brand
1 sdtGaram
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
5 lembarDaun jeruk
5 siungBawang putih
8 siungBawang merah
4 butirKemiri
3 SDMMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus dada dan paha ayam hingga matang, lalu suwir-suwir. (saya pakai chopper)
2

Tumis kemiri, bawang putih, dan bawang merah dengan minyak goreng hingga harum, lalu haluskan.
3

Tumis kembali bumbu halus, masukkan daun jeruk dan ketumbar bubuk, tumis hingga wangi.
4

Masukkan ayam suwir, aduk rata, lalu tuang santan Rose Brand tambahkan lada, garam dan Micin Asatu Rose Brand
5

Masak hingga santan meresap dan isian ayam menjadi kering. Siap untuk digunakan

Tips

Pastikan isian ayam tidak terlalu basah agar tidak merusak ketan saat dibungkus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susilowati @Susilowati

pada 05 Oktober 2026 06.37

Semarang

Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Lemper

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya