Sambal goreng kentang sederhana dan simple

Name: Sambal goreng kentang sederhana dan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang kupas cuci bersih lalu potong dadu dan rendam dgn air garam; Bumbu yg dihaluskan; 100 grm cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1 ruas laos di geprek; 2 lembar daun salam.. daun jeruk dan gula pasir secukup nya

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Sambal goreng kentang sederhana dan simple

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang kupas cuci bersih lalu potong dadu dan rendam dgn air garam
Bumbu yg dihaluskan
100 grmcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 biji kemiri
1 ruaslaos di geprek
2 lembar daun salam.. daun jeruk dan gula pasir secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan beri minyak secukup nya lalu goreng kentang yg di rendam air garam sampai kekuningan lalu angkat dan sisihkan
2

Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi dan matang masukan daun salam daun jeruk dan gula aduk sampai rata
3

Kemudian masukan kentang beri sedikit air dan aduk sampai rata masak sampai matang dan tes rasa..
4

Bila sudah matang angkat dan sajikan