Cilok Saus Kacang

karena beli cilok 5000 dapetnya cuma 5, akhirnya berniat untuk bisa bikin cilok sendiri dan berhasil walau rasanya ga kaya tukang cilok beneran tp yang penting cilok dan sausnya layak makan hehehe..
Cilok Saus Kacang
karena beli cilok 5000 dapetnya cuma 5, akhirnya berniat untuk bisa bikin cilok sendiri dan berhasil walau rasanya ga kaya tukang cilok beneran tp yang penting cilok dan sausnya layak makan hehehe..
Cara Membuat
- 1
Panaskan air di panci tadi dan minyak goreng. Panaskan sampai mendidih
- 2
Uleg bawang putih, bawang merah dan lada sampai halus
- 3
Campurkan terigu, sagu dan bumbu yang dihaluskan tadi.
- 4
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke campuran terigu, sagu, bumbu yang dihaluskan dan garam. aduk-aduk sampai kali dan tes rasa.
- 5
Setelah adonan kali dibentuk bola dan dimasukan ke air mendidih yang sudah dicampur minyak goreng tadi.
- 6
Setelah bola-bola cilok mengapung, angkat.
- 7
Saus kacang:
- 8
Goreng kacang sampai kecoklatan
- 9
Uleg kacang yang sudah digoreng tadi bareng cabe
- 10
Setelah agak halus, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil uleg lagi dan tuang kecap serta garam.
- 11
Tes rasa, kalau rasa saus kacang sudah sesuai selera bisa disajikan bersama cilok tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar