Semur bola bola daging telur puyuh

Name: Semur bola bola daging telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging cincang (aku ayam diblender); 1 butir telur ayam; 1 buah tomat potong kotak; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 sdm saus tomat; secukupnya telur puyuh rebus lalu kupas; 6 sdm munjung margarin; bumbu -->; secukupnya garam / kaldu bubuk; sesuai selera gula pasir; 1/2 sdt merica; 1/4 biji pala parut; secukupnya kecap manis; 600 ml air / selera; secukupnya kentang potong2 selera, goreng

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

semurnya uwenaaakk.
mungkin kalau pakai daging sapi lebih mantaabbb.
hihihihi
sumber resep: cookpad

Lebih banyak

Semur bola bola daging telur puyuh

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

semurnya uwenaaakk.
mungkin kalau pakai daging sapi lebih mantaabbb.
hihihihi
sumber resep: cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging cincang (aku ayam diblender)
1 butirtelur ayam
1 buahtomat potong kotak
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 sdmsaus tomat
secukupnyatelur puyuh rebus lalu kupas
6 sdm munjungmargarin
bumbu -->
secukupnyagaram / kaldu bubuk
sesuai seleragula pasir
1/2 sdtmerica
1/4 bijipala parut
secukupnyakecap manis
600 mlair / selera
secukupnyakentang potong2 selera, goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging, garam, gula, merica, pala, telur dan sedikit kecap aduk rata
2

Bulatkan adonan dengan diisi telur puyuh. ini aku bilang agak sulit soalnya aku gak telaten.
3

Panaskan margarin, goreng bola2 sampe coklat. api sedang cenderung kecil ya biar dalemnya matang rata.
4

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin.
5

Masukkan air dan garam, gula, merica, pala, saus tomat, kecap manis. biarkan mendidih.
6

Masukkan bola2 daging dan kentang. tunggu hingga air agak surut tanda bumbu semua meresep.
7

Test rasa.