Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas

Name: Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung; daun salam daun jeruk; asam jawa; garam; air; penyedap rasa; bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 siung kemiri; 1 ruas jari kunyit; secukupnya merica; bahan iris :; 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 7 buah cabe jawa; bahan geprek; lengkus; jahe; sereh

Lhely Istyfadhoh @cook_6416516

Tegal Jawa Tengah .

Udah lama ngak mosting masakan disini.

Lebih banyak

Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas

Lhely Istyfadhoh @cook_6416516

Tegal Jawa Tengah .

Udah lama ngak mosting masakan disini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2porsi

2 ekorikan kembung
daun salam daun jeruk
asam jawa
garam
air
penyedap rasa
bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 siungkemiri
1 ruas jarikunyit
secukupnyamerica
bahan iris :
1 buahtomat
3 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
7 buahcabe jawa
bahan geprek
lengkus
jahe
sereh

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ikan dan potong menjadi dua simpan dan taburkan garam dan perasan jeruk nipis
2

Iris iris cabe rawit cabe jawa bawang merah dan tomat dau kemangi
3

Uleng kemiri merica bawang putih dan kunyit
4

Tumis bawang merah lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum masuk bumbu lainya jemplung2 ajah tambahkan air secukupnya sampai mendidih lalu masukan ikan
5

Tunggu hingga mendidih dan tes rasa.