Rolade daging sapi & tofu
aku suka sekali dengan rolade home made
disini kita bisa variasikan dengan isi yang kita inginkan
disini aku pakai daging sapi giling, tofu dan bagian tengahnya aku kasih crabstick
berikut bahan yang saya pakai
Rolade daging sapi & tofu
aku suka sekali dengan rolade home made
disini kita bisa variasikan dengan isi yang kita inginkan
disini aku pakai daging sapi giling, tofu dan bagian tengahnya aku kasih crabstick
berikut bahan yang saya pakai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk pertama buat kulitnya dari telur di kocok rata dan diberi sedikit garam. beri sedikit minyak / mentega,masak seperti membuat telur dadar.(buatnya jangan terlalu tebal ya)
- 2
Untuk isinya campur menjadi 1 dan aduk rata
- 3
Tatak semua bahan isi di atas telur dadar dan beri crab stick(bisa skip bila tidak ada) di atas alumunium foil, bila sudah gulung dari atas ke bawah
- 4
Bila sudah digulung, gulung aluminium foil dan eratkan adonan. putar aluminium foil di sisi atas bawah agar kencang padat pada saat pengukusan
- 5
Kukus kira-kira 10 menit, lalu dinginkan. dan lepas aluminium foil
- 6
Potong menjadi beberapa pcs dan siapkan minyak sedikit saja untuk pengorengan masak rolade hingga kecoklatan
- 7
Note ;disini saya tidak menggoreng dengan banyak minyak. saya menggunakan sedikit olive oil untuk mengorengnya (biar lebih sehat, gunakan sedikit minyak/ bisa pakai olive oil/ canola oil) dan yg suka asin atau penyedap rasa mungkin lebih enak pakai royco cuma berhubung saya gak suka pakai penyedap rasa disini saya skip ganti garam
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar