Potong dadu tempe, goreng sampai kering. Angkat tiriskam

Ulek halus semua bumbu, Gula merah, tumis sampai harum. (Termasuk daun jeruk dan daun salam)

Masukkan tempe yg sudah digoreng tadi, aduk rata

Tambahkan sedikit air. Cek rasa, masak sampai matang