Cap Jay Jawa

Name: Cap Jay Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan:; 1/2 kg Tepung Terigu; 1 telor; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; Sayuran dan Bumbu; 1 ikat Sawi Hijau; 1 ikat Sawi Putih; 2 buah Wortel; 1/4 Kol; 2 buah tomat; 8 siung Bawang Putih; 1 bungkus Ladaku Merica Bubuk; 1 sdt Garam; 1 bungkus Royco rasa sapi; secukupnya Kecap kental manis; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Air

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Cap Jay Jawa

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan:
1/2 kgTepung Terigu
1telor
1 sdtGaram
1 sdtLada
Sayuran dan Bumbu
1 ikatSawi Hijau
1 ikatSawi Putih
2 buahWortel
1/4Kol
2 buahtomat
8 siungBawang Putih
1 bungkusLadaku Merica Bubuk
1 sdtGaram
1 bungkusRoyco rasa sapi
secukupnyaKecap kental manis
secukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan cap Jay. Aduk rata terigu, air, telor, garam dan lada. Supaya berasa gurih. Adonan jangan terlalu kental. Goreng dan iris kotak-kotak.
2

Potong semua sayur dan cuci bersih.
3

Haluskan bawang putih. Lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayuran, beri bumbu berupa lada, Royco, garam, dan kecap manis. Beri air sedikit.
4

Setelah sayur agak layu, masukkan adonan cap Jay dan aduk rata. Biarkan air sampai terserap abis. Kembali Icip rasa.
5

Hidangan siap disajikan.