Mie telur mantap

Name: Mie telur mantap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Mie burung dara pipih; 2 buah Tomat kecil (bisa diganti timun); 1 butir Telur; 2 lembar daun bawang; 4 tangkai seledri; 1 sdm minyak; secukupnya Garam, merica; sedikit Penyedap (opsional); bumbu halus/uleg (Yang punya blender silahkan di haluskan #edisianakos); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 buah cabe besar merah; 7 buah cabe rawit

Hanan Atqiya @Hananqtq

Dalung Permai, Bali

Mie telur mantap

Hanan Atqiya @Hananqtq

Dalung Permai, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 bgksMie burung dara pipih
2 buahTomat kecil (bisa diganti timun)
1 butirTelur
2 lembardaun bawang
4 tangkaiseledri
1 sdmminyak
secukupnyaGaram, merica
sedikitPenyedap (opsional)
bumbu halus/uleg (Yang punya blender silahkan di haluskan #edisianakos)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabe besar merah
7 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mie dengan air
2

Haluskan bumbu dengan blender atau uleg
3

Masukkan minyak ke wajan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Sangrai hingga harum
4

Tiriskan mie, masukkan kewajan. Masukkan tomat, daun bawang dan seledri yang telah dipotong
5

Tambah merica garam secukupnya (penyedap opsional). Aduk hingga rata. Sajikan
6

Orak-arik telur secara terpisah. Tuang diatas mie.