Chicken teriyaki 🍱

Name: Chicken teriyaki 🍱
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam,iris memanjang; 1 buah bawang bombay,iris memanjang; 4 siung bawang putih, geprek dan cincang; 3 cm jahe,geprek; 1 sdm maizena, cairkan dengan 2sdm air, sisihkan; 2 sdm wijen, sangrai; 200 ml air; 2 sdm mentega u/ menumis; bumbu rendam ayam:; 1 bungkus kecap bagao (58 ml); 2 bungkus saus teriyaki (saori 22ml); 1 bungkus saus tiram (saori 23ml); 1 sdm lada bubuk

anggi @cook_7473779

Sidoarjo,jatim

Bosen tiap msk ayam dibikin itu2 aja,,buka cookpad cari resep chiken,,akhirnya nemu resep chicken teriyaki punya bunda Sri Sungging S , cuz deh lngsung exsekusi...alhmdulillah percobaaan pertama berhasil dan misua suka,,buka puasanya lahab bgt mkn nya 😊 NP: tp disini resep nya gk sama persisi sm pnya bunda sri,,da bahan yg q tmbh dan ada yg gk sy pakek😊

Lebih banyak

Chicken teriyaki 🍱

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

500 gramdada ayam,iris memanjang
1 buahbawang bombay,iris memanjang
4 siungbawang putih, geprek dan cincang
3 cmjahe,geprek
1 sdmmaizena, cairkan dengan 2sdm air, sisihkan
2 sdmwijen, sangrai
200 mlair
2 sdmmentega u/ menumis
bumbu rendam ayam:
1 bungkuskecap bagao (58 ml)
2 bungkussaus teriyaki (saori 22ml)
1 bungkussaus tiram (saori 23ml)
1 sdmlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan dada ayam,,lalu iris memanjang atau sesuai selera.
2

Lumuri ayam dengan,,kecap, saus tiram, saus teriyaki,lada bubuk..lalu simpan dalm kulkas,,saya simpan pagi sore saya mask.i.bumbunya jg udah meresap.
3

Tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe,,samapi harum, lalu masukan ayam yg sudah direndam dengan bumbu lalu aduk²,,tambahkan air,,ungkep sebntr.
4

Terakhir masukan maizena yg sudah dilarutkan dngn air,,aduk2 cek rasa,,lok sudah pas angakat lalu sajikan,,taburi dengan wijen, biar mkin mntaf rasanya 😙
5

Lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat 😊