Tauco Ikan Mas

Name: Tauco Ikan Mas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Mas Goreng; 2 siung Bawang Putih iris; 8 siung Bawang Merah iris; 4 bh Cabe Merah keriting iris serong; 8 bh Cabe Keriting Hijau iris serong; 2 lbr Daun Salam; 1 cm Jahe memarkan; 1 cm Lengkuas memarkan; 1/2 sdt Terasi (boleh skip); 3 sdm Tauco; 1 sdt Gula Merah; Garam sucukupnya; secukupnya Penyedap; secukupnya Air

Marshal Dee @cook_7418365

(220617)
Rasanya suka kurang gimanaa gitu kl ikan mas yg di goreng ulang. Enaknya sih dibuat yg berkuah pedas manis & asem asin gurih nano2 deh 😊
Dan untungnya masih ada stock tauco medan dan tauco cianjur cap meong😺 itu
Hmmm.. siram kuah tauco medan aja deh
Resep ini dpt dr oma Tanti👵yg fanatik tauco supeeeerrrr pedaaaas
Many thanks omaa...

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Lebih banyak

Tauco Ikan Mas

Marshal Dee @cook_7418365

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorIkan Mas Goreng
2 siungBawang Putih iris
8 siungBawang Merah iris
4 bhCabe Merah keriting iris serong
8 bhCabe Keriting Hijau iris serong
2 lbrDaun Salam
1 cmJahe memarkan
1 cmLengkuas memarkan
1/2 sdtTerasi (boleh skip)
3 sdmTauco
1 sdtGula Merah
Garam sucukupnya
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting & cabe hijau keriting hingga layu
2

Masukan lengkuas, jahe, salam, tauco, terasi & gula merah
3

Masukan Air tunggu hingga mendidih & harum
4

Masukan garam & penyedap lalu ikan yg telah digoreng garing. Tunggu hingga meresap
5

Cek rasa.. dan..
6

Mudah2an suka ya😘😘😘