8#Semur Telur, Tahu & Kentang

Name: 8#Semur Telur, Tahu & Kentang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur direbus; 5 potong tahu putih/kuning; 5 buah kentang belah menjadi 2 potong; 1 lembar daun bawang; 2 buah cabe iris tipis, untuk taburan (jika suka); 700-800 ml air; Bumbu Halus:; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; Bumbu lain:; 2 ruas jari lengkuas memarkan; 1 ruas jari jahe memarkan; 6-7 sendok kecap manis (sesuai selera); 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya garam, bumbu penyedap; Secukupnya lada bubuk

Tiens Kitchen @alithabakery1

Depok

Masakan rumahan ini sangat sering dimasak di rumahku. Selain mudah, anak-anak sangat suka karna tekstur yang lembut...mari di coba Bunda...

Lebih banyak

8#Semur Telur, Tahu & Kentang

Tiens Kitchen @alithabakery1

Depok

Masakan rumahan ini sangat sering dimasak di rumahku. Selain mudah, anak-anak sangat suka karna tekstur yang lembut...mari di coba Bunda...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

5 butirtelur direbus
5 potongtahu putih/kuning
5 buahkentang belah menjadi 2 potong
1 lembardaun bawang
2 buahcabe iris tipis, untuk taburan (jika suka)
700-800 mlair
Bumbu Halus:
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahkemiri sangrai
Bumbu lain:
2 ruas jarilengkuas memarkan
1 ruas jarijahe memarkan
6-7 sendokkecap manis (sesuai selera)
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyagaram, bumbu penyedap
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak.
2

Masukkan lengkuas, daun salam, jahe, masak hingga harum
3

Masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan air, masak hingga mendidih.
4

Masukkan telur rebus, kentang, tahu, masak hingga matang dengan api kecil.
5

Masukkan garam, bumbu penyedap, lada bubuk daun bawang, cabe Iris, gula. Test rasanya.
6

Semur siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng akan lebih enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tiens Kitchen @alithabakery1

pada 12 Juni 2017 14.49

Depok

Cooking, baking...makes me happy! I'm on Instagram as @tiens.Albar. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1swfrf50txvy9&utm_content=8in1ute

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Tahu Daun Bawang Gula Cabai Potato Kecap Tahu Putih Telur Bumbu Dasar Kuning Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya