Kastengel

Name: Kastengel
Yield: 350 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu (segitiga biru); 50 gram butter (bisa diganti dengan blueband); 50 gram margarin (blueband); 1/4 sdt garam; 50 gram keju; 38 gram maizena; 1 btr kuning telur; Susu bubuk (saya pake dancow full cream); Bahan Olesan :; 2 kuning telur; 50 gram keju cheddar (diparut panjang untuk taburan)

Chriesta Maay Rumbewas @cook_chriesta

Biak Papua

My Favorite Cookies! 😍 Pertama kali belajar buat kuker..kastengel adalah kuker pertama yg sy buat. Caranya mudah dan rasanya enak. Keluargaku juga suka So, I love this Cookies 😚

Lebih banyak

Kastengel

Chriesta Maay Rumbewas @cook_chriesta

Biak Papua

My Favorite Cookies! 😍 Pertama kali belajar buat kuker..kastengel adalah kuker pertama yg sy buat. Caranya mudah dan rasanya enak. Keluargaku juga suka So, I love this Cookies 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gram

150 gramtepung terigu (segitiga biru)
50 grambutter (bisa diganti dengan blueband)
50 grammargarin (blueband)
1/4 sdtgaram
50 gramkeju
38 grammaizena
1 btrkuning telur
Susu bubuk (saya pake dancow full cream)
Bahan Olesan :
2kuning telur
50 gramkeju cheddar (diparut panjang untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok margarin, butter dan garam 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2

Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak. (biasanya saya campurkan ketiga bahan diatas dan diayak sehingga tercampur rata). Masukan Keju edam (boleh diparut) Aduk rata.
3

Pulung adonan bentuk stik panjang.. (seperti digambar). Kemudian letakan diatas loyang yang telah dioles margarin. Oleskan kuning telur dan tabur keju cheddar.
4

Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius 40 menit sampai matang.
5

Yeah sudah jadi kastengelnya.. dinginkan dulu yah setelah itu masukin ke toples.