Bakwan jagung/ampal jagung

Name: Bakwan jagung/ampal jagung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji jagung manis; 250 gr tepung terigu; 3 batang daun sledri; 3 batang daun bawang; 1 butir telur ayam; bumbu;; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm kencur; 1 cm kunyit; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 300 ml air; minya goreng

Mommy tripleT @Agustina_purnomo

Tabalong

Ini makanan resep dari keluarga....
Rasanya endes empuk anti gagal heeee
Ada rasa rempah2 ala desa....

Lebih banyak

Bakwan jagung/ampal jagung

Mommy tripleT @Agustina_purnomo

Tabalong

Ini makanan resep dari keluarga....
Rasanya endes empuk anti gagal heeee
Ada rasa rempah2 ala desa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 bijijagung manis
250 grtepung terigu
3 batangdaun sledri
3 batangdaun bawang
1 butirtelur ayam
bumbu;
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmkencur
1 cmkunyit
1 sdmgaram
1 sdtgula pasir
300 mlair
minya goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil jagung deengan pisau lalu hancurkan dengan cara di uleg kalau suka lembut lebih lama ngulegnya...
2

Uleg semua bumbu hingga halus
3

Campur dengan jagung dan tepung,air dan telur
4

Masukan pula irisan daun sledri dan daun bawang
5

Aduk hingga rata tes rasa kalau sudah pas masukan telur aduk hingga rata
6

Panaskan wajan masukan minyak goreng secukupnya...
7

Tunggu hingga panas dan goreng.. goreng hingga kecoklatan angkat dan sajika...