Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram Daging ayam, potong2; 4 siung Bawang putih, cincang halus; 1 buah Bawang bombay, iris; 1 batang Daun bawang, iris; 1 ruas Jahe, geprek; 1 sdt Merica bubuk; 2 sdm Margarin; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Tepung maizena, larutkan dgn sedikit air; secukupnya Garam

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Ni ayam kpn tau bikinnya tp blm sempet dishare. Yg jelas ayam goreng menteganya endes bgt. Sukaaaa 😊. Terimakasih mba Susi Agung atas resepnya. 😍

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Ni ayam kpn tau bikinnya tp blm sempet dishare. Yg jelas ayam goreng menteganya endes bgt. Sukaaaa 😊. Terimakasih mba Susi Agung atas resepnya. 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 gramDaging ayam, potong2
4 siungBawang putih, cincang halus
1 buahBawang bombay, iris
1 batangDaun bawang, iris
1 ruasJahe, geprek
1 sdtMerica bubuk
2 sdmMargarin
2 sdmKecap manis
1 sdmTepung maizena, larutkan dgn sedikit air
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam, cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu cuci lg. Bumbui ayam dengan garam dan merica. Diamkan sekitar 15 menit, simpan di kulkas.
2

Goreng ayam sampai matang, angkat lalu tiriskan.
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jahe dan daun bawang. Aduk rata.
4

Masukkan ayam goreng. Tambahkan kecap manis, merica, kaldu bubuk, garam. Aduk2 hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa.
5

Ayam goreng mentega dah siap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna's kitchen @mamaAdl4n

pada 08 Agustus 2017 08.51

Tangerang Selatan

Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Daun Bawang Ayam Kecap Daging Sapi Tepung Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya