Tempe yang telah dikukus dihaluskan terlebih dahulu

Setelah halus kemudia campurkan dengam bumbu halus,penyedap rasa,garam dan telur

Setelah tercampur masukkan tepung trigu dan sagu kemudian beri air sedikit..sesuaikan dengan adonan..tidak lembek tidak keras..

Setelah itu bentuk adonan bulat bulat dan langsung masukkan pada panci yang sudah mendidih..

Apabila bakso sudah mengapung maka telah matang lalu angkat

Menunggu bakso dingin buat saos bumbu bakarnya..

Haluskan kacang,cabe rawit dan bawang putih

Setelah halus lalu taruh di mangkok atau wadah beri kecap saos sambel dan garam..racik sesuai selera lalu beri air sedikit..

Setelah siap semua..siapkan teflon..

Bakar bakso yang telah ditusuk atau boleh juga sebelum ditusuk diberi bumbu terlebih dahulu..

Setelah matang angkat dan sajikan

Silahkan mencoba 🙂