Jengkol kentang santan

Name: Jengkol kentang santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jengkol; 3 buah kentang; 1 bgks santan kara; bumbu:; 10 buah cabe merah besar; 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya garam, royco

Mega Natalia @cook_5960461

Tanjung Pinang. kepri

Maniakkk jengkol.mumpung sekilo cmn 14rb langsung masak...

Lebih banyak

Jengkol kentang santan

Mega Natalia @cook_5960461

Tanjung Pinang. kepri

Maniakkk jengkol.mumpung sekilo cmn 14rb langsung masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjengkol
3 buahkentang
1 bgkssantan kara
bumbu:
10 buahcabe merah besar
8 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyagaram, royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol hingga lunak.kira2 sy 30mnt kemudian tiriskan.jengkolnya klo mau digoreng lg juga boleh. Sy tidak.
2

Kentang potong dadu dan goreng tiriskan
3

Blender bumbu. Tumis bumbu masukkan kentang dan jengkol lalu beri air.
4

Setelah agak mendidih baru masukkan santan.beri garam gula royco..
5

Jadi deh....
6

Selamat mencoba..😆