Semur Bola Daging Sapi

Name: Semur Bola Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi cincang; 2 buah kentang, potong dadu; 6 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 2 buah Tomat merah, potong dadu; 1 buah telur; 3 sdm saus sambal / tomat; 5 sdm margarin untuk menggoreng dan menumis; 500 ml air / sesuai selera; secukupnya garam,gula pasir, kecap, bubuk pala, merica bubuk

Lisa Lusiana @cook_0402Lisa

Semarang

Lebaran identik opor,sambel goreng ,lontong/ketupat dll. saya malah bikin semur 😁. soal nya ada daging sapi cuman sedikit yg mojok di frezer.sayang gx dimasak.dan saya gx masak masakan lebaran karna mau di tinggal mudik. jadi nyicip masakan lebaran di rumah mertua aja, 😆😆

Lebih banyak

Semur Bola Daging Sapi

Lisa Lusiana @cook_0402Lisa

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging sapi cincang
2 buahkentang, potong dadu
6 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
2 buahTomat merah, potong dadu
1 buahtelur
3 sdmsaus sambal / tomat
5 sdmmargarin untuk menggoreng dan menumis
500 mlair / sesuai selera
secukupnyagaram,gula pasir, kecap, bubuk pala, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dalam mangkuk, daging sapi cincang,telur, garam, gula, merica bubuk dan bubuk pala, aduk rata dan bentuk bulat2.
2

Panaskan margarin, goreng bola daging sapi hingga kecoklatan. tiriskan
3

Dengan sisa margarin buat goreng tadi, tumis bawang hingga harum, masukkan air, tunggu mendidih, masukan bola daging sapi yang sudah di goreng, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap dan bubuk pala, saus, buah tomat dan kentang
4

Masak hingga kuah menyusut, kentang empuk dan bumbu meresap.
5

Cek rasa, angkat dan Sajikan😋😋