Siomay Ayam Udang
Resep ini adalah resep favorit saya. Pada dasarnya saya memang sangat suka siomay. Namun, kebanyakan siomay dipinggir jalan menggunakan bahan yang tidak sesuai dengan keinginan saya. Akhirnya saya diajarin Mama untuk bikin siomay sendiri. Yuk dicoba!
Siomay Ayam Udang
Resep ini adalah resep favorit saya. Pada dasarnya saya memang sangat suka siomay. Namun, kebanyakan siomay dipinggir jalan menggunakan bahan yang tidak sesuai dengan keinginan saya. Akhirnya saya diajarin Mama untuk bikin siomay sendiri. Yuk dicoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan jahe bersamaan dengan garam dan merica.
- 2
Campur ayam giling, udang cincang, bumbu halus dan daun bawang. Aduk hingga rata. Masukkan tepung kanji dan telur tambahkan sedikit minyak wijen dan garam secukupnya. Cicipi.
- 3
Letakkan adonan di atas kulit pangsit hingga menyerupai siomay. Bubuhkan wortel diatas siomay. Lalu sisihkan.
- 4
Kukus siomay pada panci yang sudah berisi air mendidih. Kira-kira 10-12 menit siomay bisa diangkat dan dihidangkan bersama saus sambal atau saus kacang.
- 5
Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar