Arem arem daging sapi

Name: Arem arem daging sapi
Yield: 4 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup beras pandan wangi; 1/2 santan kara cair; 2 bh daun salam; 2 bh bawang merah iris tipis; 2 sendok garam; Air untuk memansak nasi, bikin agak lembek; Bahan tumisan; 2 potong daging rendang, potong dadu; 1 potong tempe kecil, potong dadu; 1 bh wortel potong dadu; 1 bh bawang putih; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh lada bubuk; 4 buah cabe rawit utuh; 2 sendok kuah rendang; Daun pisang untuk membungkus; 6 bh Lidi atau tusuk gigi

Erlina V. @Erlinavi

Abis lebaran, rendang daging sapi masih, mending dibuat arem arem saja,

Lebih banyak

Arem arem daging sapi

Erlina V. @Erlinavi

Abis lebaran, rendang daging sapi masih, mending dibuat arem arem saja,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buah

1 1/2 cupberas pandan wangi
1/2santan kara cair
2 bhdaun salam
2 bhbawang merah iris tipis
2 sendokgaram
Air untuk memansak nasi, bikin agak lembek
Bahan tumisan
2 potongdaging rendang, potong dadu
1 potongtempe kecil, potong dadu
1 bhwortel potong dadu
1 bhbawang putih
1 sendok tehgaram
1 sendok tehlada bubuk
4 buahcabe rawit utuh
2 sendokkuah rendang
Daun pisang untuk membungkus
6 bhLidi atau tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan bahan beras, santan, air, garam, daun salam, bawang merah iris, dimasukkan jadi satu di magic com, masak sampai matang
2

Bahan isian ditumis, bawang putih, tempe, wortel, daging sampi, tambahkan kuah rendang,garam, lada bubuk, cabe utuh, tambah sedikit air, masak sampai matang
3

Nasi yg telah matang, diamkan 5 menit, buang daun salam, aduk dan tumbuk dengan cobek yg dilapisi plastik biar tidak lengket
4

Daun pisang dilemaskan diatas kompor, dan dilap betsih. Taruh adonan nasi, pipihkan dengan cobek dan isi dengan isian secukupkan dan gulung dan kaitkan dengan lidi biar tidak lepas
5

Kukus arem arem pada air yg telah mendidih selama 15 menit
6

Angkat dan sajikan hangat