Perkedel udang tahu

Ratee @ratee85
Selain kentang yg bisa dibuat perkedel, tahu juga bisa dan yg pasti lbh gampang drpd perkedel kentang.
Perkedel udang tahu
Selain kentang yg bisa dibuat perkedel, tahu juga bisa dan yg pasti lbh gampang drpd perkedel kentang.
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih dan bawang merah yg sudah dikupas, angkat lalu haluskan bersama pala, garam dan merica.
- 2
Haluskan tahu dan udang, lalu campurkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tambahkan telur, kaldu bubuk dan daun kucai yg sudah dipotong2 kedlm adonan tahu.
- 3
Bentuk bulat2 pakai sendok (agar tidak kepyar) lalu goreng kedlm minyak yg sudah panas, angkat bila sudah berwarna kekuningan dan sajikan.
- 4
Untuk tes rasa, bisa sewaktu msh jd adonan atau klo tidak bs digoreng sedikit utk dirasakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2920520



Komentar