Garang asem hati ayam
Garang asem ini tanpa dikukus tapi rasanya tetep seger
Sayangnya foto di atas adalah sisa sisa hati ayamnya. Jadi bumbunya sudah habis 😁 kuahnya sudah menipis
Garang asem hati ayam
Garang asem ini tanpa dikukus tapi rasanya tetep seger
Sayangnya foto di atas adalah sisa sisa hati ayamnya. Jadi bumbunya sudah habis 😁 kuahnya sudah menipis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bahan bahan yang telah disisipkan utk dihaluskan (kunyit dan kemiri di Gongseng terlebih dahulu sebelum di blender)
- 2
Iris tipis tipis bahan ke 2
- 3
Goreng hati ayam hingga kecoklatan
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bumbu yang diiris terlebih dahulu hingga matang
- 5
Kemudian masukkan bumbu blender
- 6
Tunggu hingga harum dan berubah warna
- 7
Masukkan garam dan gula merah. Jika butuh lebih manis. Tambahkan gula putih sesuai selera
- 8
Masukan air sebanyak 250 ml
- 9
Tunggu hingga mendidih dan mengental
- 10
Masukan hati ayam
- 11
Tunggu hingga bercampur rata bumbunya dan lebih mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar