Siapkan 1 kg iga sapi dalam wadah

Blender bumbu sesuai diresep kecuali minyak kecap santan dan royco

Setelah bumbu sdh diblender tuangkan semuanya kedalam iga beri kecap manis dan aduk sampai rata diamkan selama 39 menit hingga bumbu meresap

Setelah 30 menit siapkan wajan beri minyak makan dan masukkan iga sapi satu2 ke dalam wajan kemudian tumpahkan semua bumbunya masak sampai 15 menit setelah itu tuangkan santannya aduk jangan sampai santannya pecah sampai 30 menit atau sampai berubah warna

Jika airnya sdh agak menyusut iga siap dibakar dan oleskan dan bakar lagi siap utk disantap
Selamat mencoba ☺️👍