Bolu Pandan lembut

Name: Bolu Pandan lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 kuning telur; 100 gram tepung (saya segitiga biru); 110 gram gula pasir; 15 gram tepung maizena; 1/2 sdt vanili powder; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 pcs santan instan; 5 sdm minyak sayur; 3 sdm jus pandan; optional toping

Ananda Artdianty @cook_8142956

Awalnya tau resep ini dari mbak @ismy91 alhamdulillah saya coba dan berhasil. Resep aslinya dari @xanderkitchen . Ini pake setengah resep karena masih iseng nyoba ehehe 😂 Buat yg mau tau resep aslinya kepoin ignya aja ci @xanderkitchen

Lebih banyak

Bolu Pandan lembut

Ananda Artdianty @cook_8142956

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
1kuning telur
100 gramtepung (saya segitiga biru)
110 gramgula pasir
15 gramtepung maizena
1/2 sdtvanili powder
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdtgaram
1 pcssantan instan
5 sdmminyak sayur
3 sdmjus pandan
optionaltoping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan santan dan garam, jus pandan. Sisihkan
2

Siapkan loyang olesi dengan mentega dan taburi tepung. Sisihkan
3

Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili. Ayak sisihkan
4

Kocok telur dan gula sampai putih berjejak. Kocok dengan speed rendah ke tinggi
5

Masukkan tepung yang sudah diayak ke adonan secara bertahap
6

Campur minyak dan santan. Tuang secara perlahan, aduk balik sampai rata
7

Tuang di loyang dan taburi toping
8

Panggang hingga matang
9

Lakukan tes tusuk (pastikan tidak ada yang menempel adonanya)
10

Angkat dan potong setelah agak dingin. Dan sajikan