Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis
Pertama kali liat foto quiche lorraine ngga kebayang gimana rasanya tapi dr fotonya kliatan yummy banget 😊 akhirnya coba-coba cari resepnya dan dapet dari blognya catatan nina 😊 Alhamdulillah berhasil heehehe
Untuk beberapa bahan saya kurangin takarannya soalnya kebanyakan hehehe
Saya pakai loyang pie bongpas diameter 22 cm
Akhirnya kesampaian juga bikin quiche lorraine, pdahal niat bikinnya sejak sebelum lebaran!! Hahahaha
Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis
Pertama kali liat foto quiche lorraine ngga kebayang gimana rasanya tapi dr fotonya kliatan yummy banget 😊 akhirnya coba-coba cari resepnya dan dapet dari blognya catatan nina 😊 Alhamdulillah berhasil heehehe
Untuk beberapa bahan saya kurangin takarannya soalnya kebanyakan hehehe
Saya pakai loyang pie bongpas diameter 22 cm
Akhirnya kesampaian juga bikin quiche lorraine, pdahal niat bikinnya sejak sebelum lebaran!! Hahahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat pie: campurkan terigu, margarine, putih telur dan aduk hingga berbulir.
- 2
Tambahkan air es lalu uleni sampai tidak lengket. Gilas adonan pie, dan cetak di cetakan pie yg sdh diolesi margarine
- 3
Tusuk2 permukaan adonan pie dgn garpu. Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu
- 4
Panggang adonan pie selama 15 menit
- 5
Campurkan semua bahan isi dan aduk rata
- 6
Keluarkan pie yg sdh dipanggang lalu masukkan isi
- 7
Cara membuat custard: campurkan semua bahan lalu dikocok sampai merata
- 8
Siramkan custard ke dalam pie lalu oven lagi selama 45-60 menit dgn api sedang atau 170 derajat
- 9
Keluarkan dari oven dan biarkan sampai dingin lalu keluarkan dari cetakan
- 10
Quiche lorraine siap disajikan 😊 dicocol saos sambal lebih mantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar