Martabak Telur Simple (Kulit Lumpia) kuah Cuko

Hayoo siapa yg ga suka Martabak Gurih ??? Pastinya bukan saya 😌 Saya suka bgt sama martabak iki, gurih, garing d luar empuk di dalam (halahh). Karna udah capee abis pulang kerja, serasa g kuat turun tangga (koz ada di atas bukibuk-_-) jadi ya oprek2 dapur saja. .. dan ketemulah si kukit lumpia lagi senyum2 di laci kulkas, ehh kuah cuko nya sisa oleh2 pempek jga manggil2. .. hayukk ahh langsung saja kita eksekusi manjaa 😍😍😋😋
Martabak Telur Simple (Kulit Lumpia) kuah Cuko
Hayoo siapa yg ga suka Martabak Gurih ??? Pastinya bukan saya 😌 Saya suka bgt sama martabak iki, gurih, garing d luar empuk di dalam (halahh). Karna udah capee abis pulang kerja, serasa g kuat turun tangga (koz ada di atas bukibuk-_-) jadi ya oprek2 dapur saja. .. dan ketemulah si kukit lumpia lagi senyum2 di laci kulkas, ehh kuah cuko nya sisa oleh2 pempek jga manggil2. .. hayukk ahh langsung saja kita eksekusi manjaa 😍😍😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bawanng bombay, daun bawang mentimun.
- 2
Iris2 daun bawang dan bawang bombay, tambahkan telur,garam,gula, dan merica. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Siapkan teflon, tambkan 1sdm minyak goreng, panaskan. Letakkan 2 lembar kulit lumpia. Langsung pakai 2 biar nanti hasil kulitnya empuk ya cookers. Gunakan api kecil
- 4
Setelah kulit agak layu, letakkan 2 sdm adonan telur d tengah kulit. Lipat sisi2 kulit ketengah hingga berbentuk segi empat dan menutupi seluruh isi. Masak sampai kecoklatan
- 5
Tusuk2 kulit dengan garpu agar isi matang merata. Balik, tusuk2 dg garpu.
- 6
Tunggu sampai martabak kecoklatan dan matang. Tiriskan.
- 7
Lakukan sampai kulit dan adonan telur habis
- 8
Potong mentimun berbentuk kubus kecil2, iris2 cabai (bila suka pedas), masukkan dalam kuah cuko
- 9
Martabak siap dinikmati dg cocolan kuah cuko yg asam pedas manis. Nikmati selagi hangat agar lebih nikmat. Happy cooking and make your own dish 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar